Fieno Greco
I germogli di Fieno Greco hanno un gusto molto aromatico, quasi speziato.
Sono davvero ricchi di proteine (pensa che possono raggiungere o addirittura superare i 20 grammi per 100 grammi di seme germinato). Forniscono al nostro corpo numerose vitamine come A, B ( B1, B3), D (difficile da trovare nei cibi vegetali) e vitamina E.
Questi germogli hanno proprietà depurative e sono benefici per fegato e reni, perfetti inoltre in caso di stanchezza e anemia.
CONFEZIONI DISPONIBILI
50 gr; 75 gr; 100 gr; 1000 gr; 2000 gr.
GUSTO
Intenso, aromatico, speziato
CONSERVABILITA'
In frigorifero a temperatura inferiore a 8°C
ASPETTO DEL GERMOGLIO
Filamento grosso di colore rosso mattone e dal profumo intenso, sporgente dal seme
ASPETTO DEL SEME
Allungato e solcato, di colore giallo scuro o beige
SCHEDA TECNICA
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