Ravanello Red Koral
I germogli di Ravanello Red Koral sono una ricca fonte di vitamina C e sali minerali. Hanno proprietà remineralizzanti, antisettiche e diuretiche, utili anche nella prevenzione dell’asma.
Il gusto pungente è perfetto per piatti dal sapore forte e per insalate di melanzane e peperoni. Coi germogli di Ravanello Red Koral si può comporre una crema ottima da spalmare sulle bruschette.
CONFEZIONI DISPONIBILI
50 gr; 75 gr; 100 gr; 1000 gr; 2000 gr.
GUSTO
Tipico di ravanello, piccante
CONSERVABILITA'
In frigorifero a temperatura inferiore a 8°C
ASPETTO DEL GERMOGLIO
Filamento robusto, fusto bianco-violaceo con foglioline rosso-viola
ASPETTO DEL SEME
Tondeggiante, molto più grosso di quello del ravanello comune; color ruggine
SCHEDA TECNICA
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