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I germogli di Ravanello Red Koral sono una ricca fonte di vitamina C e sali minerali. Hanno proprietà remineralizzanti, antisettiche e diuretiche, utili anche nella prevenzione dell’asma.
Il gusto pungente è perfetto per piatti dal sapore forte e per insalate di melanzane e peperoni. Coi germogli di Ravanello Red Koral si può comporre una crema ottima da spalmare sulle bruschette.
50 gr; 75 gr; 100 gr; 1000 gr; 2000 gr.
Tipico di ravanello, piccante
In frigorifero a temperatura inferiore a 8°C
Filamento robusto, fusto bianco-violaceo con foglioline rosso-viola
Tondeggiante, molto più grosso di quello del ravanello comune; color ruggine
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