Sparrow
I germogli di Sparrow (asparago pisello) si presentano di colore bianco e di forma affusolata, con la parte apicale formata da due foglioline giallo intenso. Hanno un sapore molto simile a quello degli asparagi freschi crudi.
Molto sani e ricchi di fibre, al palato presentano una consistenza croccante, tipica delle verdure fresche tagliate alla julienne.
CONFEZIONI DISPONIBILI
50 gr; 75 gr; 100 gr.
GUSTO
Tipico di asparago fresco crudo
CONSERVABILITA'
In frigorifero a temperatura inferiore a 8°C
ASPETTO DEL GERMOGLIO
Grosso filamento bianco con tipiche foglie gialle all'estremità
ASPETTO DEL SEME
Tondeggiante, di colore verde chiaro o paglierino
SCHEDA TECNICA
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