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Acetosella
I germogli di Aglio sono ricchi di vitamina A, B, C, E e di sali minerali (calcio, fosforo, ferro, zolfo, magnesio).
Con i germogli di Aglio si possono preparare delle ottime insalate, sia con altre verdure che con i soli germogli, anche di altre varietà. Si possono utilizzare per aromatizzare i cibi e raffinarne i sapori.
CONFEZIONI DISPONIBILI
50 gr; 75 gr; 100 gr; 1000 gr; 2000 gr.
GUSTO
Tipico di aglio fresco
CONSERVABILITA'
In frigorifero a temperatura inferiore a 8°C
ASPETTO DEL GERMOGLIO
Germoglio a filamento sottile, giallo/verde
ASPETTO DEL SEME
Prismatico, più piccolo di quello della cipolla, di colore nero
SCHEDA TECNICA
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